
Unsere Workshops
Wildkräuterliebe . Küchenhandwerk . Genusszeit.
Schon mal Schafgarben-Dipp genascht? Giersch-Gnocchi gekostet? Kohlrabiblätter-Chips geknuspert? Unsere heimischen Wildkräuter und Gemüse bieten überraschende Genüsse. Lasst Euch in inspirieren.
Aktuell bieten wir Workshops und Kochkurse zu folgenden Themenbereichen an:
- Feine Wildkräuterküche und Kräuterwanderungen
- Saisonale Naturapotheke
- Gemüseliebe – mit Stiel, Strunk und Schale
- Gesunde Ernährung mit Genuss
Unser Anspruch:
- Individualität. Ob Ihr jünger oder älter seid, im Team oder allein teilnehmt, ob Ihr Kräuterhexe oder Küchenprofi werden wollt oder einfach nur gerne gut esst: Unser Ziel ist es, individuell auf Euch einzugehen. Deshalb gestalten wir die Gruppen übersichtlich und geben auch Euren Fragen reichlich Raum.
- Handwerk. Nur danebenstehen und zuschauen gibt es bei uns nicht. In unseren Workshops vermitteln wir Wissen ganz interaktiv – und jede*r darf sammeln, schnippeln, rühren, würzen, abschmecken, anrichten …. und natürlich auch genießen.
- Genuss. Zu allen Kochkursen und Kochworkshops gehört ein Menü mit mehreren Gängen, das die Teilnehmer gemeinsam genießen dürfen. Und auch in den Workshops, in denen nicht gekocht wird, stehen Snacks und Getränke für Euch bereit. Wer also hungrig nach Hause geht, ist selber schuld!
Ihr möchtet die Teilnahme an einem Workshop verschenken, seid aber nicht sicher, ob der Termin passt? Dann verschenkt doch einen Gutschein! Bestellung per Mail über: info@aromaundkraut.de oder direkt im Laden.
Vom Firmenevent bis zur Geburtstagsfeier: Wir bieten auch Workshops und Kochkurse für ganze Gruppen an – mit Wildkräutern, Gemüse oder individuell nach Absprache. Sprecht uns einfach an! Tel: +49 177 64 33 735 . mail: info@aromaundkraut.de
Februar 2023
10.02.2023
18:00 - 21:30
Wilde Fermente und Salzzitronen
aroma&kraut
16.02.2023
16:00 - 21:00
Wilde Winterküche mit Tanne, Fichte & Co.
aroma&kraut
März 2023
18.03.2023
17:00 - 19:30
Fondant: Osterfiguren für Einsteiger!
aroma&kraut
25.03.2023
10:00 - 15:00
Wildkräuter-Workshop: Superfood in Grün
aroma&kraut
30.03.2023
18:30 - 21:30
Wildkräuter-Tasting an Tisch&Teller!
aroma&kraut
April 2023
20.04.2023
16:30 - 19:00
Wildpflanzen-Genusstour im Perlacher Forst Ausgebucht
aroma&kraut
22.04.2023
10:00 - 15:00
Wildkräuter-Workshop: Delikatessen von Bäumen
aroma&kraut
Mai 2023
13.05.2023
10:00 - 15:00
Wildkräuter-Workshop: Maiwipfel, Waldmeister und Co.
aroma&kraut
25.05.2023
17:00 - 19:30
Wildpflanzen-Genusstour im Perlacher Forst
aroma&kraut
Juni 2023
15.06.2023
17:30 - 20:00
Wildpflanzen-Genusstour im Perlacher Forst
aroma&kraut
Juli 2023
13.07.2023
17:30 - 20:00
Wildpflanzen-Genusstour im Perlacher Forst
aroma&kraut
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